Hoang Minh

gebratener Reis mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

gebratene Eiernudeln mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

gebratene Udon-Nudeln mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Sesam und Nuoc-Mam-Fischsauce, aufgefüllt mit einer warmen Brühe

Schweinefleisch, Rindfleisch in La-Lot-Blättern, Hühnerhackfleisch auf Holzspieß gegrillt und gebratene Frühlingsrollen. Mit Salat, Gurke, vietnamesischen Kräutern, dazu warmem Nuoc-Mam-Fisch-Dip

gebratener Pak-Choi mit Knoblauch, Champignons, Möhren, frischen Tomaten und verschiedenen Gemüsesorten, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit Zitronengras, Chili, Salat, vietnamesische Kräutern, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit hausgemachtem rotem Curry in Kokosmilch, serviert mit Reis

zwei Sommerrollen aus frischem Reispapier, gefüllt mit Hühnchenfleisch, Garnelen, Reisnudeln, Gurke, Eisbergsalat und vietnamesischen Kräutern

zwei vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Eiern und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce

sechs vegetarische Minifrühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce

3 gebratene Garnelen mit jungen, grünen Reisflocken ummantelt, dazu Süß-Sauer-Sauce

drei knusprig gebackene Tintenfischringe mit Süß-Sauer-Sauce

drei gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Füllung und Sojasauce

vier gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse-Fühllung und Sojasoße

vier gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Fühllung und Sojasoße

jung geerntete Sojabohnen mit Meersalz

Vietnamisische Pfannkuchen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Mungobohnen, Sojaprossen; oder Vegetarisch

Mangosalat mit Gurke, Sojasprossen, vierschiedenen vietnamesischen Kräutern, in Chili-Knoblauch-Dressing mit Erdnussen und Sesam

Mangosalat mit Gurke, Sojasprossen, vierschiedenen vietnamesischen Kräutern, in Chili-Knoblauch-Dressing mit Erdnussen und Sesam

Lotussalat mit Gurke, Sojasprossen, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, in Chili-Knoblauch-Dressing mit Erdnüssen und Sesam

Lotussalat mit Gurke, Sojasprossen, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, in Chili-Knoblauch-Dressing mit Erdnüssen und Sesam

Hühnerfleischbällchen mit Gemüse, Mais, Champignons und Koriander

mit Hühnerfleisch, Gemüse, gefüllten Wantan-Teigtaschen, Champignons und Koriander

Thai-Suppe mit Hühnerbrust, frischen Champignons, roten Zwiebeln, Tomaten, Thai-Basilikum, Zitronengras und Zitronenblättern

mit Gemüse-Brühe, frischem saisonalen Gemüse, Pilzen und Koriander

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Koriander und vietnamesischen Kräutern

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander und vietnamesischen Kräutern

Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Sojasprossen, Koriander und vietnamesischen Kräutern (mit vegetarischer Brühe)

Hühnerfleischklößchen mit Reisnudeln, Sojasprossen, Champignons, Salat und vietnamesischen Kräutern

vietnamesische Nudelnsuppe nach Hue Art mit kräftiger Brühe aus Rindfleisch mit speziellen vietnamesischen Kräutern und Zutaten. Dazu gekohtes Rindfleisch, Vietnamesiche Wurst und frisches Gemüse

gebratener Reis mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

gebratene Eiernudeln mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

gebratene Udon-Nudeln mit Eiern, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

gefüllte, gebratene Reispapierrolle mit Eiern, Glasnudeln, Schweinehackfleisch und frischem Salat, dazu warmer Nuoc-Mam-Fisch-Dip

mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Sesam und Nuoc-Mam-Fischsauce, aufgefüllt mit einer warmen Brühe

mit Schweinehackbällchen und gegrillter Schweinenacken im Dip, Gurke, Salat, Sojasprossen, dazu warmem Nuoc-Mam-Fisch-Dip

zum Selbstrollen: Hühnerhackfleich mit Zitronengras verfeinert auf Holzspieß gegrillt, mit Reisnudeln, Sojasprossen, Gurke, Möhre, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu warmem Nuoc-Mam-Fisch-Dip

zum Selbstrollen: Rinderhackfleisch eingewickelt in La-Lot Blättern (Betelblättern), gegrillt mit Salat, Gurke und vietnamesischen Kräutern, dazu warmem Nuoc-Mam-Fisch-Dip

Schweinefleisch, Rindfleisch in La-Lot-Blättern, Hühnerhackfleisch auf Holzspieß gegrillt und gebratene Frühlingsrollen. Mit Salat, Gurke, vietnamesischen Kräutern, dazu warmem Nuoc-Mam-Fisch-Dip

gegrilltes Filet vom Pangasius mit Reisnudeln, Krabbenchips, gemischtem Salat, vietnamesischen Kräutern, Dill, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Serviert auf einer Heizplatte nach Hanoi-Art. Dazu warmer Nuoc-Mam-Fisch-Dip

mit gebratener Dorade, Bambussprossen, vietnamesischen Kräutern, in dunkler Gewürzsauce, mit Reis

mit gebratenem Tintenfisch, grünen Bohnen, Knoblauch, Gemüse der Saison in dunkler Gewürzsauce, mit Reis

mit gebratenen Großgarnelen, Muscheln, Tintenfisch, verschiedenem Gemüse in dunkler Gewürzsauce, mit Reis

gebratener Pak-Choi mit Knoblauch, Champignons, Möhren, frischen Tomaten und verschiedenen Gemüsesorten, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit Zitronengras, Chili, Salat, vietnamesische Kräutern, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit hausgemachter süß-sauer-Soße, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit hausgemachtem rotem Curry in Kokosmilch, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten mit hausgemachtem vietnamesischen Curry, serviert mit Reis

verschiedene gebratene Gemüsesorten

weißer Reis mit paniertem Hühnchen

in einem knusprigen Teig ausgebackene Bananen, Honig, Sesam und einer Eissorte Ihrer Wahl

Bohnen in Kokosmilch gekocht mit zwei Tapiokaperlensorten

warme Banane in Kokosmilch gekocht mit Tapiokaperlen

warme Taro in Klebreis und Kokosmilch gekocht

grüner Algensalat mit Sesam

koreanischer Salat mit Chinakohl uns Sesam

mit Lachstatar und Tobiko

mit Tofu und Algensalat

mit Lachswürfel und Algensalat

mit Avocado, Rucola auf Schwarz Sesams Reispapier

mit Avocado, Rucola auf Schwarz Sesams Reispapier

mit Avocado, Rucola auf Schwarz Sesams Reispapier

mit Salate und Unagi-Soße

mit Salate, Sesam und Teriyaki-Soße

mit Guacamole, Tomaten-Zwiebeln Soße und Schwarz Sesams Reispapier

8 Avocado Maki, 8 Green Inside Out, 1 Avocado Nigiri, 1 Seetang Gunkan, 3 Veggie Crunchy

8 Kappa Maki, 8 Tamago Inside Out, 1 Tomaten Gunkan, 1 Inari Nigiri, 3 Veggie Crunchy

8 Lachs Maki, 8 Lachslover Inside Out, 2 Lachs Nigiri, 3 Salmon Crunchy

8 Lachs Maki, 8 Lachslover Inside Out, 2 Lachs Nigiri, 3 Lachs Sashimi

8 Thunfisch Maki, 8 Tunalover Inside Out, 2 Thunfisch Nigiri, 3 Tuna Crunchy

8 Thunfisch Maki, 8 Tunalover Inside Out, 2 Thunfisch Nigiri, 3 Thunfisch Sashimi

15 Crunchy von Veggie Crunchy, Salmon Crunchy und Tuna Crunchy

8 Maki, 8 Inside Out, 2 Nigiri, 6 Tempura Rolls

8 Kappa Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Salmonlover Inside Out, 8 Ebi Avo Inside Out, 4 Sashimi Lachs, 4 Mix Nigiri, 2 Gunkan, 6 Crunchy Rolls

8 Kappa Maki, 8 Lachs Maki, 8 Tunalover Inside Out, 8 Abulachs Inside Out, 2 Ebi Tempura, 4 Mix Nigiri, 4 Sashimi Mix, 6 Crunchy Rolls

16 Maki, 16 Inside Out, 4 Nigiri (oder 4 Sushi Sandwich), 6 Crunchy Rolls, Seetang Salat, 4 Ebi Tempura (oder 4 Sashimi Mix)

32 Maki Mix, 32 Inside Out Mix, 8 Nigiri Mix, 6 Sashimi Mix, 4 Sandwich, 4 Gunkan, 12 Crunchy Rolls, Seetang Salat

mit Reis, flambiertem Avocado, Gurken, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Soße

mit Reis, Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Soße

mit Reis, flambiertem Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Soße

mit Reis, Thunfisch, Avocado, Gurken, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Soße

mit Reis, Lachs, Thunfisch, Ebi, Avocado, Gurken, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Soße

mit Reis, Hähnchenspieß, Avocado, Mango, Rucola, Seetang Salat und Kimchi, dazu hausgemachte Teriyaki Soße

Gurken, Mango, Cream Cheese mit Avocado-Mantel und Röstzwiebeln

Gurken, Rucola und Cream Cheese mit Rucola-Mantel, dazu speziale hausgemachte Soße

Tamago, Gurken, Cream Cheese mit Tofu-Mantel, dazu Tomaten und Rote Zwiebeln on top

Lachs, Avocado und Cream Cheese, mit Tobiko- oder Sesam-Mantel

Lachs, Avocado und Cream Cheese mit Guacamole. Dazu Chips on top

Lachs, Avocado und Cream Cheese, mit flambiertem Lachs-Mantel. Dazu Unagi-Soße

Lachs und Avocado mit Lachs-Mantel

Thunfisch, Gurken und Cream Cheese, mit Tobiko- oder Sesam-Mantel

Thunfisch, Gurken und Cream Cheese, mit Thunfisch-Mantel

Thunfisch, Gurken und Cream Cheese, mit flambiertem Thunfisch-Mantel

Garnelen Tempura, Gurken, Cream Cheese mit Aal-Mantel und Röstzwiebeln. Dazu Unagi-Soße

Garnelen Tempura, Gurken, Cream Cheese mit Guacamole. Dazu Chips on top

Garnelen Tempura, Gurken, Cream Cheese mit Ebi-Mantel und Röstzwiebeln on top

Knusprige Lachshaut, Gurken, Cream Cheese mit Lachs Haut Mantel und Guacamole

Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese mit Sesam- oder Tobiko-Mantel

Hähnchen, Mango und Cream Cheese mit Tomaten-Zwiebeln-Soße und Sesam

Ente, Gurken und Cream Cheese mit Guacamole und Chips on top. Dazu Unagi-Soße

Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese. Dazu Mantel mit Lachs, Thunfisch und Ebi

Avocado, Gurke, Rote Paprika, Lauchzwiebeln und Cream Cheese

Lachs, Surimi, Avocado, Lauchzwiebeln und Cream Cheese

Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Cream Cheese

Knuspriges Hähnchen, Mango, Lauchzwiebeln und Cream Cheese

Garnelen-Surimi Tatar, Gurken, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

mit Avocado

mit Gurke

mit Mango

mit Rote Paprika

mit Eiern

mit Lachs

mit Lachs und Avocado

mit Mayo und Lauchzwiebeln

mit Thunfisch

mit Spicy-Mayo und Lauchzwiebeln

mit Garnelen

mit Garnelen-Surimistatar

mit flambiertem Aal und Unagi-Soße

mit knusprigem Lachshaut und Unagi-Soße

mit Avocado

mit Eiern

mit Tofu

mit Lachs

mit Lachs und Guacamole

mit flambiertem Lachs und Scharf-Soße

mit Thunfisch

mit Thunfisch und Guacamole

mit Garnelen

mit Garnelen und Guacamole

mit Surimi

mit Surimi und Guacamole

mit flambiertem Aal und Unagi-Soße

mit flambierten Jakobsmuscheln und Unagi-Soße

mit Algensalat und Sesam

mit gehacktem Avocado und Mayonnaise

mit gehackten Tomaten und Roten Zwiebeln

mit Lachstatar und Petersilie

mit Thunfischtatar und Petersilie

mit Garnelen-Surimistatar und Petersilie

mit Tobiko und Petersilie

mit Avocado, Rote Paprika, Gurken, Rucola und Cream Cheese

mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese

mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Cream Cheese

mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken und Cream Cheese

mit Garnelen, Avocado, Gurken und Cream Cheese

mit flambiertem Aal, Avocado, Gurken und Cream Cheese

mit Avocado, Rote Paprika, Gurken, Rucola und Mayonnaise

mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko und Mayonnaise

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Tobiko und Mayonnaise

mit Garnelen Tempura, Gurken, Rucola und Mayonnaise

mit Lachs, Rettich und Rucola

mit flambiertem Lachs, Unagi-Soße, Rettich und Rucola

mit Thunfisch, Rettich und Rucola

mit flambiertem Thunfisch, Unagi-Soße, Rettich und Rucola

mit 3 Stk. Lachs, 3 Stk. Thunfisch, 3 Stk. Ebi, 2 Stk. Jakobsmuschel und Tobiko, dazu Rettich und Rucola

mit Lachstatar, Avocado und Mayonnaise

mit gekochtem Lachs, Avocado und Mayonnaise

mit Thunfischtatar, Avocado und Mayonnaise

mit gekochtem Thunfisch, Avocado und Mayonnaise

mit Garnelen-Surimistatar, Avocado und Mayonnaise

Knusprige Avocado, Salat, Rote Paprika, Gurken, Zuckermais Kerne, Rucola, Möhren und Mayonnaise

Lachs Tempura, Salat, Rote Paprika, Gurken, Zuckermais Kerne, Rucola, Möhren und Mayonnaise

Thunfisch Tempura, Salat, Rote Paprika, Gurken, Zuckermais Kerne, Rucola, Möhren und Mayonnaise

Knuspriges Hähnchen, Salat, Rote Paprika, Gurken, Zuckermais Kerne, Rucola, Möhren und Mayonnaise

Ebi Tempura, Salat, Rote Paprika, Gurken, Zuckermais Kerne, Rucola, Möhren und Mayonnaise

3 Stück Mochi Kuchen mit Eisfüllung

2 Stück gebratene Sesambällchen mit Böhnenfüllung und 1 Stück Kugel-Eis